CABEZA DE LOMO DE CERDO CON HUESO (por kilos)

En Porcino

5,60 € IVA incluido

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Descripción

Pieza procedente de las regiones cervical y dorsal anterior del cerdo, que proporciona una carne grasa y tierna.

De este corte se obtienen chuletas, piezas para brochetas y asados

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