CHULETERO DE CERDO (por kilos)

En Porcino

5,00 € IVA inclòs

CORTE:

ENVASADO:

Descripció

El chuletero de cerdo es el equivalente a un costillar de res o a un “rack” de costillas de cordero.

Como referencia, un chuletero de cerdo es una versión más simple de una corona de costillar de cerdo asada, el cual es un chuletero de cerdo convertido en un círculo y atado.

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