CHORIZO CRIOLLO (por kilos)

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Descripció

El chorizo criollo, también llamado parrillero o argentino. Este chorizo se caracteriza por su mezcla de carne de cerdo y carne de vacuno.

Se diferencia del chorizo que conocemos por su aspecto y sabor, pues no lleva pimentón pero si lleva vino cocido con ajos

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