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Elaborado tras una rigurosa selección de las variedades tempranillo, garnacha y graciano, vendimiadas a mano en el "Salobral", la parcela más emblemática de la bodega, con orientación norte-sur y suelos arcillo calcáreos. El vino ha realizado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de 225 l y posteriormente ha estado sometido a un proceso de crianza de 14 meses en barricas nuevas de 225 l de roble francés Allier, Nevers, Tronçaise y Jupilles (85%) y de roble americano de Pennsylvania (15%).
Pais : España
D.O. Rioja
Bodega : D. Mateos
Variedad : 70% Tempranillo, 27% Garnacha, 3% Graciano
Tipo de vino : Tinto
Cosecha :2018
Capacidad : 75 cl.
Punt de recollida
Orion Vinos
Paseo Germanías, 43. Local 11 Centro Pirámides
